Сравнивается немецкий быт, описанный  DiWo и мои египетские наблюдения

про огурцы в Германии*Свежие огурцы за овощ не принимаются. Помидоры – да, дома и в ресторанах. Но свежие огурцы – не употребляют в салатах или в овощной нарезке.
Домой покупают маленькие помидорчики-шерри.
В Германии есть большие огурцы, размером с небольшой кабачок, но все же это огурец. Это чудо-юдо режут, тушат и едят горячим. По-моему, тушеный огурец – дрянь ужасная, иногда горчит, и вообще не вкусно, но немцы считают одним из своих нац блюд.

* Огурцы в Египте есть. Свежие. Очень популярен салат овощной из огурцов-помидоров-перца-салата, заправленный соком лайма (никогда майонезом или растительным маслом, разве что оливковым бывает). Могут спокойно добавить порезаный колечками острый перец и все местные пережёвывают такое не моргнув глазом. Так же салатом здесь считают такое, что нормальный русский человек назвал бы соусом - полужидкое, текучее, из блендера... А в Египте это тоже салат.
*Кабачки тут пестренькие размером с обычный небольшой огурец, вопреки привычным российским кабачкам (и немецким огурцам)))), которые два локтя в длину бывают... Кушают они кабачки преимущественно в овощной поджарке - типа тушеные овощи, с добавлением зеленого гороха и крупно нарезанной моркови. Могу сказать, что на вкус эти кабачки мне тоже напоминают тёплый огурец )))

про зелень в Германии* Петрушку режут везде. Укроп не популярен.

*Зелень на рынках не продают, по крайней мере в Шарме. Можно купить только в некоторых супермаркетах и то не всегда и не всю. Укроп продается, но в кафешных салатах и других блюдах ни разу не встречала. Часто встречается зеленый салат, кинза... Реже зеленый лук и петрушка. Есть так же зелень на вид ничем не отличающаяся от укропа, только больших габаритов (пучки около 50 см вдлину) и не пахнет укропом, на вкус не пробовала.