Сады райские там, да только я, в них всё равно сорняк.
Смотрю счас "Среда Обитания" по первому...
Рассказывают про сладости. В том числе про шоколад.
Так вот
Говорят что чтобы плитка имела право называться ШОКОЛАДОМ - в не должно быть тертое какао вместо какао-порошка и масло какао вместо какого-то там жира.
Какао-порошок если и присутствует, то не должен превышать 4%
У меня в холодильнике лежат две шоколадки... Русские...
Одна "Alpen Gold Фундук и Изюм" и вторая "Бабаевский Элитный".........

Ну и решила я чото посмотреть состав. Все знают сколько стоит один и второй вид? Все помнят что Бабаевский раза в два дороже Альпена...??

Так вот.

В Альпене в Составе не пишут что есть какао-порошок, но в следующем преложении пишут что содержание сухого остатка какао (это тот же какао-порошок) не мене 3%, какао тертое и масло в составе описано. Как и положено.. Я в шоке, думала тут всё будет прозаично..

А в Бабаевком.. То что в Бабаевском меня еще в больший шок повергло!
В составе какао-тертое, масло какао и какао-порошок... читать дальше

Ну.. вывод понятен.. читать дальше

@темы: Наблюдения, Еда